“星火五月中 ，夏至夏天景风从南来 。千般数枝石榴发，好皆一丈荷花开” 。按期6月21日 ，而至咱们迎来了夏天的夏至夏天第四个节气——夏至 。景风南来，千般骄阳似火 ，好皆盛夏就此拉开大幕 。按期
这一天 ，而至太阳直射地上的夏至夏天方位抵达一年最北端 ，所以 ，千般夏至是好皆北半球夜最短、昼最长的按期日子 。夏至往后，而至太阳直射点南移 ，地利将逐步缩短。古人以为，万物到此强大茂盛到极点 ，阳气到达极致 ，但盛极必衰 ，阴气也从此开端滋长，所以又有“夏至一阴生”的说法 。
夏至往后 ，三伏不远 ，在未来一段时间内 ，气温将持续升高，一年中最热的时段就要到了 。此刻气温高 、湿度大 ，中医以为 ，这一时节的摄生要点在于适应天然 ，坚持身体的阴阳平衡 ，留意防暑降温，避免湿气侵袭 ，坚持心神安定 。
夏至时节草木葳蕤、万物并秀 ，往往让文人墨客“诗兴大发” ，留下不少佳作 。韦应物在《夏至消暑北池》中有云 ，“绿筠尚含粉 ，圆荷始散芳。于焉洒烦抱 ，可以对华觞 。”贾弇在《状江南·孟夏》中写道 ，“江南孟夏天 ，慈竹笋如编 。蜃气为楼阁，蛙声作管弦 。”全诗统筹视觉上的美感和听觉上的享用 ，充溢浓郁的田园风情 。
此刻 ，正是江淮“梅雨”时节 ，梅子黄熟 ，空气湿润 。“若问闲情都几何 ？一川烟草 ，满城风絮 ，梅子黄时雨 。”许多诗人都曾借这一气候现象抒情自己的烦恼 。不过 ，农人们往往期望这时可以下足雨 ，以保证秋季的丰盈 。
值得一提的是，夏至时节空气对流旺盛 ，午后至黄昏常易构成雷阵雨 。这种雨骤来疾去 ，降雨规模不大，人们称之为“夏雨隔田坎” 。刘禹锡曾用“东边日出西边雨 ，道是无晴却有晴”描绘过这种气候 。
有关史料记载 ，我国汉代就有过夏至节的风俗。各地夏至食俗虽有差异 ，但全国大部分地区都盛行面食 。夏至新麦现已上台，所以此刻吃面食也有尝新的意思 。潘荣陛在《帝京岁时纪胜》就有写道 ，“京师所以日家家俱食冷淘面 ，即俗说过水面是也 。乃都门之美品。向曾询及各省游历友人 ，咸以京师之冷淘面爽口适合 ，全国无比 。” 。
二十四节气是古人顺地利 、明物理的经验总结 ，表现着中国人特有的才智和天然观 。夏至已至 ，浓郁的夏意里流淌着生命的赞歌 。让咱们抖擞精神、耕耘不辍 ，迎候夏天与生射中的千般夸姣 。
